来源: 最后更新:22-06-05 11:48:33
甲状腺位于颈部,大家可能对它不太熟悉。但是很多人都熟知粗脖子病,粗脖子病就是指甲状腺肿大的状况。甲状腺癌就是指甲状腺发生的恶性肿瘤。那么除了积极治疗外,吃什么比较好呢?
原料:干紫菜15克,猪肉末50克,精盐5克,味精1克,葱花5克,胡椒粉2克,麻油15克,粳米100克。
做法:将紫菜洗冲,再将粳米淘洗干净,放入锅小,加清水上火,煮熟后再加入猪肉末、紫菜和精盐、味精、葱花、麻油等,稍点片刻,撒下胡椒粉,口服,分次食用。
功效:具有清热解毒、润肺化痰、软坚散结、降低血压的功效,适用于单纯性甲状腺肿、甲状腺机能亢进、颈部淋巴结核水肿等症。
注意:脾胃虚寒有湿滞者不宜食用。
原料:鸡半只,香菇,老姜,葱,料酒,白糖,盐适量。
做法:香菇提前泡开,剁好鸡肉。然后鸡肉焯水,之后放锅中稍稍煸炒下,出香味即可。倒入砂锅,放两片姜,放清水,盖上盖子,开火炖煮。煮开之后,放香菇炖煮开,转中火炖30分钟。再放入调料。随时可饮。
功效:具有增强免疫力、补气养血的功效。香菇中还有抗癌的成分,与肌肉一起炖煮,利于甲状腺癌的恢复。
原料:白萝卜500克,羊肉250克,酱油、白糖、葱、姜、茴香、酱油、植物油、料酒、盐、味精适量。
做法:将羊肉与萝卜切块,焯水备用,在将羊肉放糖炒至变色后放入酱油、葱、姜、茴香。煸炒片刻后加水炖开,放入料酒。待羊肉六成熟时,将萝卜放入,炖烂后加盐即可食用。
功效:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,具有防癌作用。羊肉可以提高身体素质,增强机体免疫功能,帮助抵抗甲状腺癌。
原料:海带50克、排针200克、黄酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片适量。
做法:先将海带用水池发好,洗净切丝。再将排骨洗净斩块。锅烧热,下排骨煽炒一段时间,加入黄洒、精盐、白糖、葱段、姜片和清水适量,排骨熟透,加入海带至入味,加味精调味,佐餐食用。
功效:具有有软坚化痰,清热利尿的功效,适用于皮肤瘙痒,甲状腺肿大,颈部淋巴结核等症。
原料:猪胰1个,淡莱60克。
做法:先将猪胰洗净切成条块,淡菜洗净后用清水浸泡约20分钟,放入锅中,加水煨汤等煮开后10分钟再加入猪胰。煨煮后稍加味精,不随时食用。
功效:具有益肺补脾,润燥止渴的功效,适用于糖尿病、甲状腺肿大、毛发枯少等症。
原料:海带250克,猪瘦肉50克,胡萝L150克,精盐、味精、酱油、花椒、葱丝、蒜片、猪肉汤适量。
做法:先将猪肉洗净切成细丝,胡萝洗净切成细丝。锅烧热,放人肉丝煸炒至白色时加入酱油、花椒水、葱、姜、蒜继续编炒至肉丝熟透,加入肉汤、精盐、海带丝、胡萝丝烧煮,撇去浮沫,加入味精,佐餐食用。
功效:具有软坚散结,清热利尿的功效,适用于甲状腺肿大、颈淋巴结核等症。
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