来源: 最后更新:22-04-21 11:57:34
俗话说,吃什么东西都不能过量。即便是营养丰富的食材也要注意用量。那么富含多种维生素的油麦菜能多吃吗?吃多了好吗?
油麦菜吃多了不好。
虽然油麦菜富含多种维生素及营养,但是它性寒,吃多了可能引发腹痛、脾虚胃寒等症状,反而会伤害身体。因此油麦菜最好不要吃多。
油麦菜性寒,吃多了会导致胃寒,尤其是本来就脾虚胃寒的人吃了会加重病情。除此之外,人所摄取的营养必须平衡多样的。虽然油麦菜含有多种维生素,但是吃太多反而影响其他营养物质的摄入,造成人体营养的失衡。
油麦菜可以天天吃。
但是值得注意的是,食用时必须搭配其他食物,以保证营养的均衡摄入,不然单独食用可能会造成某一元素的缺失。除此之外,也得注意不能过量。
根据《中国居民膳食指南》所提供的数据,人每天应摄入的蔬菜量为300到500克左右。所以在食用油麦菜时,可以将量控制在这个范围内,同时也可以搭配其他食材一起食用,这样会更有营养
1.油麦菜的做法有很多,但是最常见的就是清炒,这样的做法能最大程度的保有油麦菜的营养,而且还少油低脂。
2.同时还可以与其他的食物一起搭配,以发挥其他的作用。例如:油麦菜烧豆腐就具有降糖安神的作用,豆豉鲮鱼油麦菜有利尿消石的功效。
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