来源: 最后更新:22-04-21 12:04:30
油麦菜是生活中常见的蔬菜,很多人都特别喜欢吃,但是有的人喜欢生吃,那么油麦菜是不是可以生吃呢?下面就一起来看看吧!
油麦菜是可以生吃的。
油麦菜和大多数绿色蔬菜一样,是可以生吃的。它富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,生吃的话可以最大限度的保留里面的营养。
油麦菜孕妇是能吃的。
油麦菜被称为“凤尾”,有很高的营养价值,含有人体所需的多种维生素,例如:维生素C、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素。所以孕妇食用油麦菜不仅对自己有好处,还有利于胎儿的发育。
油麦菜的减肥效果还是很好的。
油麦菜的热量是15大卡/100克,所含的热量是很低的。减肥期间食用不必担心会长胖。而且油麦菜含有膳食纤维,具有润肠通便的作用。除此之外,油麦菜也富含维生素A、维生素C、蛋白质等营养物质,减肥期间食用也能补充人体所需营养,不会出现由于减肥而导致营养失衡的情况。
1.在吃炒油麦菜时,不宜将油麦菜炒太熟,否则会影响油麦菜的口感及营养。
2.油麦菜性寒凉,体虚,具有消化疾病的人不适合多吃。
标签: 油麦菜生吃行吗 孕妇可以吃油麦菜吗 饮食指南 油麦菜
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