来源: 最后更新:22-09-07 12:01:28
水果捞放冰箱保存第二天仍然是可以吃的,不过保存的时候要主要最好要用保鲜膜封好,防止水分散发。不过水果捞里面大多是现切的新鲜水果,长时间放置不仅口感会变差,而且极易滋生细菌,因此做好的水果捞最好当天吃完比较好。
1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。
2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。
3、各种水果去皮切小丁待用。
4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。
5、水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
小贴士:水果的品种可以根据当季进行调整,个人觉得很配做水果捞的水果有香蕉、草莓、菠萝、芒果、木瓜、火龙果。水果的颜色尽量丰富一些,营养更丰富也好看。
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