猕猴桃可以加热吃吗（火龙果和猕猴桃可以加热吃吗）

来源：最后更新：22-11-02 04:10:34

导读：都说猕猴桃营养丰富，对感冒还有防治效果，可感冒了又不敢吃冷的，就将猕猴桃放微波炉里转了一分多钟，吃的时候总感觉比以前吃的酸，这猕猴桃可以加热吃吗？

都说猕猴桃营养丰富，对感冒还有防治效果，可感冒了又不敢吃冷的，就将猕猴桃放微波炉里转了一分多钟，吃的时候总感觉比以前吃的酸，这猕猴桃可以加热吃吗？

猕猴桃可以加热吃。

猕猴桃营养丰富，含有大量的维生素C和夸物质，并且口感酸甜可口，果香怡人，适合任何人食用，但是在感冒、冬天或给小孩食用时建议微微加热食用，不宜过度加热，温度过高会损伤猕猴桃营养成分。

猕猴桃含有大量的维生素C，这种维生素很容易被氧化掉，因此，给猕猴桃加热时温度不能过高，一般在50度一下最好，建议用温水浸泡加热，在冬天时也可以放在暖气片上温热。

猕猴桃榨汁是很不错的选择，猕猴桃果肉厚实多汁，味道酸甜爽口，适当的配以蜂蜜，冰块，口感更佳，尤其适合在夏季食用，清热祛暑。

猕猴桃外皮上有一层绒毛，对喉咙有刺激性，因此，猕猴桃很难吃，必须借助一些工具，生活中的铁勺子就很不错，将猕猴桃洗净，切掉两端，用勺子沿着猕猴桃皮插入，再旋转一周，果肉和皮就分开了，也可直接对切，用勺子挖着吃。

1.猕猴桃可加热食用，但温度不宜超过50度，以免破坏维生素C，降低营养价值。

2.猕猴桃性寒，因此，寒性体质、经期女性以及脾胃虚寒便溏者不建议食用。

3.生猕猴桃含有大量的植物酸，PH较低，不建议空腹食用，也不能大量食用，对胃肠损伤严重。

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