来源: 最后更新:23-01-27 12:04:09
不容易引起上火,但也不要多吃。
红糖糍粑主要是糯米和红糖做的,这两种食材不易引起上火,但是因为糯米是粘性的,吃多了不太好消化,所以建议一次性不要吃太多,最好是白天吃。
热量156.4kcal7.8膳食纤维0.3g1.2
蛋白质3.6g6钙9.5mg1.2
碳水化合物34.8g11.6铁0.9mg6
脂肪0.4g0.7钠1.5mg0.1
饱和脂肪0g0钾57.9mg2.9
胆固醇0mg0
原料配比:糯米500克、水600毫升
说明:
糍粑就是糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)做成的。
1、红糖对于健脾暖胃、活血等有着好的帮助,而糯米又有着补血、补虚等效果,将两者搭配烹饪做出的食物,既能让人享受到甜点小吃,又可以充分吸收其中的价值。
2、红糖有益气补血、缓中止痛的功效,女生适量吃有好处。
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