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鲳鱼刺多吗宝宝可以吃吗

来源: 最后更新:23-03-03 12:04:21

导读:鲳鱼刺多吗宝宝可以吃吗

鲳鱼刺多吗宝宝可以吃吗

鲳鱼的刺非常少,只有脊骨类的大刺,并没有小刺,而且鲳鱼的肉质非常的肥厚,因此也特别适合给小宝宝做辅食。

而且鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,它可以延缓衰老,预防癌症。它还可以用于气血不足,食欲不症的人。它可以对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。

鲳鱼刺多吗宝宝可以吃吗

鲳鱼怎么做给小宝宝吃

鲳鱼粥材料:鲳鱼、大米、青菜、盐、姜片做法:1、把大米洗净,放适量水,至电饭煲煮白粥。2、鲳鱼冲洗干净,在鱼身划几刀,在鱼腹部塞几块姜片,上面也放两块姜片。3、锅里放适量水,先煮开水,再放鱼进去盖上盖子中火蒸15分钟,15分钟后关火,把盘中残留的鱼水倒掉。4、用筷子从中间往两边把鱼皮踢开,夹出鱼肉到小碗,为了保证没有鱼刺,用手把鱼肉慢慢捏碎,除去隐藏的鱼刺。5、也可以用搅拌机打成泥,但剁出来的口感更好。6、青菜清洗干净,切碎备用。7、大米煮好后加入鲳鱼碎肉和青菜碎,煮熟即可。

8、在快出锅的时候可以适当加盐调味。

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鲳鱼蛋黄面线材料:鲳鱼20克、胡萝卜20克、面粉25克、蛋黄1个、青菜叶15克做法:1、胡萝卜去皮切小丁蒸熟,青菜清洗干净切碎;2、鲳鱼蒸熟后去刺取肉;3、蛋黄中加入15毫升水和面粉,搅拌均匀搅拌成粘稠易滑落状态;4、面糊倒入裱花袋,底部剪个小口,起锅烧水,水开后转小火,用画圈的方式挤入面糊;5、煮两分钟后倒入胡萝卜和青菜,再煮两分钟。

标签: 鲳鱼  青菜  

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