来源: 最后更新:23-03-03 12:04:21
而且鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,它可以延缓衰老,预防癌症。它还可以用于气血不足,食欲不症的人。它可以对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。
8、在快出锅的时候可以适当加盐调味。
鲳鱼蛋黄面线材料:鲳鱼20克、胡萝卜20克、面粉25克、蛋黄1个、青菜叶15克做法:1、胡萝卜去皮切小丁蒸熟,青菜清洗干净切碎;2、鲳鱼蒸熟后去刺取肉;3、蛋黄中加入15毫升水和面粉,搅拌均匀搅拌成粘稠易滑落状态;4、面糊倒入裱花袋,底部剪个小口,起锅烧水,水开后转小火,用画圈的方式挤入面糊;5、煮两分钟后倒入胡萝卜和青菜,再煮两分钟。
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