来源: 最后更新:22-06-29 12:02:15
海参的养生滋补效果可以说是非常好的,但也并不是像大家所想的那么安全,这种美食其实是含有一定毒素的,被称为海参毒素,是一种具有生物活性的皂苷,少量食用不会有多大影响,食用过多时有中毒风险。
中医认为,海参为温性食物,是属于比较温补的,这类食物中含有一定的热气,因此适合寒凉体质的人群食用,而热性体质的人吃这种东西,吃多了就会出现口舌干燥、流鼻血等上火症状。
海参属于一种海鲜食物,也是常见的过敏原之一,除了过敏体质不能吃海参外,海参也不适合小孩吃,避免对其肝脏有较严重的影响,甚至出现过敏。
由于海参性滑腻,有一定的致腹泻作用,并且海参中蛋白质的含量也比较高,食用之后还会增加胃肠的负荷,因此,腹泻的人吃海参有加重腹泻的风险。
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