来源: 最后更新:22-05-24 10:59:52
宝宝六个月之后就要适当添加辅食了,如果仅靠母乳的话很可能会造成营养不足,必须要适时添加辅食。
可是宝宝肠胃还没发育完整,不能吃过硬的食物,粥是最好的选择,常见的有鸡肝粥,其做法是:
鸡肝中含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素,且含铁量大,也是宝宝补铁最常用的食物;鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护宝宝眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
鸡肝粥需要准备以下材料:鸡肝50克,菠菜1棵,软米饭1/2碗。
具体做法步骤如下:
1、把鸡肝刮成茸泥。
2、锅中放油烧热,倒入肝泥略炒。
3、菠菜洗净,用沸水焯一下,再切碎。
4、把软米饭、鸡肝泥和水放锅里煮。
5、当水开始沸腾时把火调小,将菠菜末放入锅里,边搅边煮,一直到大米熟烂为止。
宝宝鸡肝粥的营养价值
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