来源: 最后更新:22-10-21 03:02:38
1、红薯不宜过量食用,以免引起腹胀,泛酸,烧心,胃痛等不适感觉;
2、红薯如果长黑斑的话不要食用;
3、红薯生食的话,红薯中的淀粉酶不宜被消化,因此最好蒸熟后再食用;
4、空腹食用红薯,容易导致红薯中的单宁和胶质刺激肠胃,分泌更多胃酸而引发不适;
5、红薯和柿子同吃,红薯的糖分在胃中发酵,导致胃酸过量分泌,和柿子中的果胶,鞣质发生反应凝聚,导致硬块产生,严重时易造成肠胃出血或胃溃疡。
6、红薯皮不宜食用,因为红薯皮含碱量较多,食用过多会导致肠胃不适。
只要宝宝能够吃辅食了,即使在一岁以内,他也可以少量食用红薯。
红薯的口感比较软糯,味道也偏甜,很容易被宝宝接受和喜爱。但是红薯淀粉含量高,宝宝胃动力不如成人那么强劲,因此一定要控制进食量。尤其对于肠胃比较弱的宝宝来说,这种粗纤维食物不好消化,容易增加宝宝的肠胃负担,引发肠胃疾病,进食前就更要谨慎。
宝宝食用红薯后,不仅能够倚靠红薯中的膳食纤维刺激肠道蠕动,加快身体的生长发育,防止产生小儿便秘等疾病。还可以增加孩子的抵抗力。
红薯中虽然蛋白质含量不高,但是氨基酸含量却充足,此外还有丰富的糖蛋白和粘液蛋白,这些营养成分的抗突作用十分明显,对于宝宝日常对抗病菌有极大的好处。
因此建议如果可以的话,妈妈们还是要尝试喂孩子少量红薯的。
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