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吃虾不宜吃6种水果 吃虾不宜吃哪些水果

来源： 最后更新：23-02-02 12:24:25

吃虾不宜吃6种水果有柠檬、柿子、猕猴桃、葡萄、榴莲、波罗蜜。虾、蟹等水产品都是含有大量的蛋白质，蛋白质与柿子中的鞣酸，葡萄中的草酸等物质反应会生成沉淀，影响胃部消化。虾中含有五价砷，这种物质遇到维生素C会变成有毒的三价砷。

吃虾不宜吃6种水果

　　1、柠檬

柠檬中含有丰富的维生素C，虾中含有的五价砷遇到维生素C后会反应然后生成三价砷化合物，这种物质有毒，一旦摄入过量将严重危害生命安全。

　　2、柿子

柿子中含有大量鞣酸，虾类水产食物都是高蛋白食物，鞣酸与蛋白质反应会生成大大小小的硬块，堆积在体内影响消化功能，可能还会造成腹胀、腹痛等情况。

　　3、猕猴桃

猕猴桃内富含维生素C，与虾中的五价砷结合后会转化成三价砷化合物，三价砷化合物俗称砒霜，有很大毒性，摄入过多会导致急性砷中毒。

　　4、葡萄

葡萄中含有草酸，而虾中的钙元素较多，钙元素和草酸反应会生成不溶于水的草酸钙，影响人体对于钙质的吸收，甚至可能造成草酸钙结石。

　　5、榴莲

榴莲、龙眼、lizhi荔枝等都属于温热性的水果，虾也是温热性食物，虾和榴莲等温热性食物同食会使身体过于燥热，容易上火，对身体健康有一定影响。

　　6、波罗蜜

波罗蜜富含果胶，虾类水产食物本身就含有大量蛋白质和脂肪，不好消化，虾和波罗蜜一同食用就会刺激胃酸大量分泌，胃酸与果胶结合不易消化，会加重肠胃负担。

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