来源: 最后更新:23-02-02 10:25:58
鲍鱼一般蒸10分钟就能吃了,但如果鲍鱼个头较大的话,就要适当延长这个时间,不过这里还是要将时间控制在15分钟以内,以免它营养流失,口感变差。同时我们还可以在鲍鱼底部铺一层生姜,这样可以很好的去除鲍鱼的腥味。
鲍鱼一般只需要开水下锅蒸10分钟就能吃了,如果鲍鱼个头较大就需要适当延长这个时间,这里要将加热它的时间控制在15分钟以内,以免鲍鱼营养流失、口感变差。
我们在蒸鲍鱼的时候,还可以准备几片切好的生姜,再将它们铺在鲍鱼底部,这样做可以很好的去除鲍鱼身上属于海鲜的腥味,从而使它蒸好以后味道更好。
鲍鱼是一种营养非常丰富的食物,我们可以通过使用它来摄取人体所需的多种维生素、微量元素以及胶原蛋白、蛋白质,所以说它也是一种非常好的补品。
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