来源: 最后更新:23-02-03 12:14:16
白菜上的黑点点一般是大白菜小黑点病导致的,就是大白菜叶柄细胞的细胞壁扭曲变形并聚集,形成黑色物质。白菜上的黑点点如果比较少且未出现腐败,是可以食用的,如果黑点比较严重且出现腐败迹象,不建议继续食用。
白菜上的黑点点是什么
白菜上的黑点点一般是因为大白菜发病导致的,大白菜叶柄细胞的细胞壁发生扭曲变形,并且在扭曲变形的地方聚集了很多黑色物质,形成黑点。一般白菜上出现黑点是因为氮肥过量或者储存不当导致的。
白菜上有轻微黑点可以食用
如果家中的大白菜的叶柄上出现了一些小黑点,且叶柄并没有出现腐败、渗液等问题,我们可以直接将叶柄上的黑点去除掉,然后直接食用。大白菜小黑点病是一种生理性病害,对于人体并没有影响。
白菜上黑点严重且腐烂不宜食用
如果白菜叶柄上的黑点非常多,并且出现了腐烂、渗液的问题,这种情况下的白菜不建议食用。因为腐烂的地方会称为细菌的侵入点,虽然只是部分腐烂,但细菌已经遍布整个白菜,继续食用可能影响身体健康。
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