来源: 最后更新:23-02-14 03:14:59
清热解暑的绿豆汤不仅仅只能在夏季饮用,冬天也能适当的喝一些。冬天的气候比较干燥,容易引起虚火上升,会使人出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火的症状,这时喝一些绿豆汤能够起到非常好的去火、去燥的效果。
冬天的气候寒冷而干燥,很多人喜欢在天冷的时候涮火锅,吃一些辛辣的食物暖暖身,但就是这些辛辣的食物和干燥的气候,容易使人上火,这时可以喝一些绿豆汤,尤其是在吃油腻食物时喝上一碗,不仅能降火气,还能够去油腻。但是要记住喝温热的绿豆汤,不要喝凉的,不然容易引起肠胃不适,还有对于体质虚寒的人也不能频繁喝绿豆汤。
百合绿豆汤的做法
1. 将绿豆清洗干净,放入锅中,加入适量的凉水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。
2. 将干百合清洗干净,等到绿豆完全开花后,再放入锅中,继续熬。
3. 等到绿豆和百合都熟了,在加入冰糖调味即可。
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