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响铃卷是什么东西 响铃卷是啥

来源: 最后更新:24-01-18 11:42:25

导读:最佳答案响铃卷是一道美食,通常叫做炸响铃。主料是腐皮,配料肉屑、料酒、盐、鸡精等,主要通过油炸的方法制作而成。经过烹制而成的“炸响铃”,皮层松脆突出了豆香,里层鲜嫩增添了食欲,特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐,更感香甜可口、风味引人。

响铃卷是一道美食,通常叫做炸响铃。主料是腐皮,配料是肉屑,调料为料酒,盐,鸡精等,主要通过油脆炸的方法制作而成,该菜的特色是经过楼外楼厨师烹制而成的“炸响铃”,皮层松脆突出了豆香,里层鲜嫩增添了食欲,特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐,就更感香甜可口,风味引人。

标签: 响铃  而成  松脆  

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