银耳怎么挑选好坏 银耳如何分辨好坏
来源： 最后更新：24-01-18 11:47:36
导读：最佳答案看颜色：银耳因其色泽润白如银，所以别名银耳。但买银耳并不是越白越好，选银耳应该选择白中略带黄色的。闻味道：干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过，会存在异味，凑在鼻子上闻会刺鼻。挑选银耳除了看颜色，还要闻是否有异味。
-
1、看颜色：银耳因其色泽润白如银，所以别名银耳。但买银耳并不是越白越好，选银耳应该选择白中略带黄色的。
2、闻味道：干银耳如果被特殊化学材料熏蒸过，会存在异味，凑在鼻子上闻会刺鼻。挑选银耳除了看颜色，还要闻是否有异味。
3、看质感：银耳是菌类珍品，富含多种维生素和胶质，尤其是胶质常备用作女性养颜之用。所以优质干银耳质感柔韧，不易于断裂。
4、看朵大小：优质银耳花朵阮润硕大，间隙均匀，质感蓬松，肉质比较肥厚。没有杂质、霉斑等。
5、多浸泡：即使对自己买到的银耳不能够辨别优劣，也可以通过多次浸泡来去除硫磺的毒害。因为硫磺是活性极强的物质，属于水溶性毒素，所以银耳可以在温水中浸泡一个小时左右，反复浸泡三遍以上就可以。
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
淄博市新款龙年纪念章什么时候发售淄博陶瓷琉璃博物馆近期公布了新款龙年纪念章，将在11月25日，与多个
38周孕妇血压高怎么办 最后也出现高血压“真倒霉” 包头是哪个省 包头是哪个省的城市 哀悼！衡阳修鞋匠包机将患癌母亲从台湾接回家，今日凌晨老人与世长辞 鞋店的陈列怎么摆好看（鞋店的陈列怎么摆好看呢）
