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凉拌芥菜丝的做法 凉拌芥菜丝的做法视频

来源: 最后更新:22-07-23 10:02:50

导读:凉拌芥菜丝是一道家常菜,主料是芥菜,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过煮制而成。

步骤1

食材:芥菜300克、小葱2根,小米椒2个,蒜2瓣。 调味料:食用油2克、盐2克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、剁椒1克。

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步骤2

芥菜洗净,切细丝。

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步骤3

锅中水沸,加入1克盐、食用油,下芥菜,焯水2分钟,捞出,沥干。

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步骤4

小葱切葱花,小米椒切末,蒜切末。

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步骤5

取大碗,放入芥菜丝、葱花、蒜、小米椒、盐、生抽、醋、香油、鸡精、剁椒,拌匀即可。

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标签: 凉拌芥菜丝的做法  凉拌芥菜丝  凉菜  

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